Montevidéu, a charmosa capital do Uruguai, é uma cidade que combina história, cultura e um estilo de vida tranquilo à beira do Rio da Prata. Caminhar pelo seu centro histórico, conhecido como Ciudad Vieja, é uma viagem no tempo: ruas de paralelepípedos, edifícios coloniais e ícones como o Mercado del Puerto, famoso por suas parrillas e gastronomia típica uruguaia.
A Rambla, extensa avenida à beira do rio, é um dos cartões-postais da cidade, perfeita para caminhadas ao pôr do sol ou passeios de bicicleta.
A cidade oferece uma alta qualidade de vida, com muitos espaços verdes e atividades culturais, além de belas praias como Pocitos e Ramírez.
Montevidéu é uma capital de escala humana, onde o dia começa na Ciudad Vieja e termina com vista para o Rio da Prata. Na cidade velha, as ruas de pedra da Sarandí levam à Praça Independência, ao monumental Palácio Salvo em estilo art déco e ao Teatro Solís, em cartaz há mais de 150 anos. Dali, a Rambla — 30 quilômetros de orla que atravessam Punta Carretas, Pocitos e Buceo — convida a caminhar, pedalar ou simplesmente ver o sol se pôr sobre a água.
A mesa é parte central da viagem. O Mercado del Puerto é o santuário da parrilla uruguaia, com carnes na brasa e o tradicional medio y medio; o Mercado Agrícola reúne produtores locais e o melhor doce de leite do país. Nos intervalos, cafés centenários como o Café Brasileiro e o La Farmacia guardam a memória da cidade, e o Baar Fun Fun mantém vivos o tango e o candombe.
Inaugurado nos anos 1920 como o lendário Casino Carrasco, o edifício Belle Époque que hoje abriga o Sofitel Montevideo é um dos endereços mais emblemáticos do Uruguai. Restaurado e reaberto sob a assinatura francesa da Sofitel, o hotel preserva os detalhes arquitetônicos originais e os traduz em uma hospedagem de luxo contemporâneo, a poucos passos da rambla e das areias do Rio da Prata.
Instalado na rambla de Pocitos, o Hyatt Centric Montevideo é o endereço para quem quer viver a capital uruguaia de dentro para fora. Aqui, a localização é o próprio programa: a praia e o calçadão de Pocitos ficam do outro lado da rua, e os restaurantes, cafés e a arquitetura histórica de um dos bairros mais queridos de Montevidéu estão a poucos minutos de caminhada.
Membro do The Leading Hotels of the World, o Hotel Montevideo ocupa uma esquina icônica de Pocitos e se apresenta como um destino de gastronomia e design na capital uruguaia. O projeto traduz as cores e a cultura do Uruguai em mobiliário sob medida, e cada acomodação tem janelas do piso ao teto e varanda privativa — uma forma de trazer a luz e o ritmo do bairro para dentro do quarto.
